Usages populaires, croyances et religions

La pierre d’Hauteville, appelée “ choin d’Hauteville ”, est un calcaire compact de la période du valanginien, qui une fois polie a l’aspect du marbre. Ce ne fut pas comme pierre de taille que la pierre d’Hauteville devint célèbre dans le monde entier mais comme élément de revêtement et de décoration. Le “ choin d’Hauteville ” se trouve au lieu-dit “ La Cornelaz ”(commune d’Hauteville-Lompnes). L’exploitation ces carrières débuta vers 1835 et ce ne fut qu’en...
Dans toute la Bresse, le repas se fait « à la cuillère, propriété de chaque personne. Elle ne se lave pas. La soupe mangée, on l’essuie de la bouche, ou avec le bout de la nappe, et on la suspend »[1]. L’eau est une boisson essentielle en Bresse. Lors du repas, le pot à eau circule de convive en convive. Chacun y trempe ses lèvres à tour de rôle, avant de le remettre au centre de la table. Quant aux vins locaux – issus des vignes du val de Saône ou du Revermont -, ils sont peu...
Le petit village de Pirajoux est niché sur les collines du Revermont et domine toute la plaine bressane. Il se situe à la frontière de l'Ain et du Jura. Histoire L'ancienne église de Pirajoux, placée sous le vocable de Saint-Jacques et Saint-Philippe était située à l'extrémité de la commune qui s'étend sur 9 km. Devenue vétuste, elle a été détruite au XIXème siècle. Aux termes de discussions animées, il a été décidé de reconstruire à partir de 1846, une nouvelle église...
Présents dans chaque village et dans presque chaque hameau, les fours à pain, construits en pierre et souvent coiffés de lauzes, constituent un élément majeur du patrimoine bugiste. Bâtis en pierre du pays, le plus souvent voûtés, ces édifices rectangulaires sont recouverts de lauzes ou de tuiles écaillées. Le fournil abrite des banquettes en pierre ou de simples plateaux de bois utilisés pour le dépôt des panetons. La voûte maçonnée du fournil empêche le contact des braises...
Les XVIIIe et XIXe siècles dans l'Ain, outre une expansion économique et industrielle, sont marqués par la volonté de l'homme de modeler la nature à ses désirs. Malgré les guerres et les mouvements migratoires dans l'Ain, le taux de natalité de 1801 est meilleur qu’en 1789 bien que le Pays de Gex soit démembré du département. A ce facteur démographique, se joint un facteur technologique non négligeable notamment en matière agricole où la Société d'Emulation de Bourg s'est...
Le mot gabelle est un terme général s'appliquant à toute espèce d'impôts mais rapidement il s’applique seulement à l'impôt sur le sel. Philippe VI restreint la vente du sel aux greniers royaux, où, à son prix marchand, s'ajoutent les droits du roi. C'est sous Colbert que la législation des gabelles est fixée par la grande ordonnance de mai 1680. Le royaume se trouve divisé en six parties et les pays de l’Ain font parti de la petite gabelle. Outre le prix élevé d'une denrée...
La Révolution Française dans l’Ain réactive les chemins de contrebande avec la Suisse. En effet, si au XVIIIe la contrebande emprunte les chemins de la Suisse et de la Franche Comté pour transporter le tabac et le sel, à partir de 1791, la contrebande avec la Suisse, par le lac de Genève, les monts entourant Fort l’Ecluse et ses mandements, se spécialise dans la fuite de France des capitaux et des subsistances. Cette contrebande organisée, profite de l’enclavement des mandements...
A côté de ses experts de la chasse aux loups et aux ours, que sont les lieutenants de Louveterie, apparaissent dans l’Ain, avec la chasse individuelle du loup sous le 1er Empire, des professionnels de cette chasse. En effet, si les cultivateurs forme la classe sociale essentielle des chasseurs de loups et d'ours, il apparaît très rapidement, parmi eux, des spécialistes qui font de la chasse aux loups un revenu secondaire grâce à la prime par tête. C'est le cas à Ambronay, avec les...
Afin de marquer son couronnement et de le reproduire dans tout les arrondissements de France, Napoléon, le 13 prairial an XII, dote à 600 francs une « fille pauvre et honnête » dans chaque arrondissement dont le mariage aura lieu le jour même du sacre. Dès le 17 messidor, le préfet demande aux sous-préfets de choisir une jeune fille. Le 30 brumaire an XIII, le payeur général des dépenses diverses fait parvenir 4 466 francs au préfet. Une première date est fixée au dimanche 11...
Ce chapeau bressan, dit brelau, est mentionné dès 1664 dans les Voyages en France de Locatelli. Réminiscence de l’occupation de la Franche-Comté par les Espagnols au XVIe sicle, il se compose d’un plateau rond en feutre noir très épais et très rigide. Il a en son centre un court cylindre creux de feutre formant corps avec le plateau lui-même bordé d’un rideau de dentelle. "Autour de la coupe... (elles) mettent un ruban noir qui pend sur le derrière en quatre morceaux garnis de...

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